ШВЕЙЦАРИЯ: Грюйер02 — 07.05.2007 г. Этот неаппетитный анекдот близок к реальности. Знаменитые швейцарские сыры пахнут не просто ужасно, а совершенно невыносимо. Но если преодолеть естественную реакцию обоняния, то можно насладиться удивительнейшим вкусом.
В Грюйере расположена мощная сыроварня. Производство знаменитого на весь мир сыра поставлено на поток.
Всё здесь автоматизировано. Даже раскладка сырных головок по стелажам производится автоматическим манипулятором.
В магазине при сыроварне я купил несколько вариантов сыра "Грюер": молодой, средний, старый, а также мягкие сыры с белой плесенью и др.
Почему в Грюйере делают самый вкусный сыр? Да потому, что коровы и не только они пасутся там в экологически чистых лугах.
Сам же городок - небольшой. Местные жители ещё не потеряли интереса к проходящим по улицам туристам и украдкой посматривают на них из окна.
Здесь множество кафешек, правда, без посетителей, но зато с вкуснейшим шоколадом, сыром и вином.
На улицах встречаются экзотические экспонаты в стиле "Чужой".
В целом, Грюйер - милый городишко, я бы сказал городская деревня. Но, как говорится, мал золотник, да дорог. Это в буквальном смысле. Швейцария - не только обеспеченная страна с самым высоким в Европе уровнем жизни, но и с самыми высокими ценами.
--- Что ещё посмотреть в Швейцарии:
P.S. Приглашаю высказать свои суждения о фотографиях на моём Фотофоруме! |
|
|
